《蟳埔女文化簪花圍服務規范》即將出臺，換裝體驗“從頭到腳”都將有標準，蟳埔女傳統服飾不太熱門的現狀有望改變

讓蟳埔女傳統服飾重回“C位”

一年多來，蟳埔成“全網爆款”，熱度居高不下。但經歷一年的爆火后，簪花圍依舊火爆，蟳埔女傳統服飾卻沒有接住“潑天流量”。如何讓蟳埔女傳統服飾重新上“C位”?日前，記者從豐澤區了解到，《蟳埔女文化簪花圍服務規范》(以下簡稱“規范”)即將出臺。今后，泉州這“行走的花園”將更好地保留和展現原汁原味的魅力。

2023年，蟳埔在新媒體平臺上迎來了超40億次的流量，但如今在蟳埔村200多家簪花圍體驗店里，將蟳埔女傳統服飾擺上“C位”的店鋪屈指可數。行走在蟳埔村里的游客，更多是化著適合拍攝寫真的濃妝，穿著網紅爆款服裝。原汁原味的漁女服飾，在不知不覺間變成了少數人的選擇。“10個來體驗的顧客里，最多只有1個選擇穿蟳埔女傳統服飾。”在蟳埔村里經營簪花圍體驗店的蟳埔本地人感嘆道。一面是流量帶來的經濟收入，一面是對傳統習俗的堅守，如何更好地堅守和傳承傳統習俗，成為蟳埔不得不面對的課題。

簪花圍的大小、形狀、色彩等方面的設計，應符合傳統審美，又能滿足現代時尚的需求。

蟳埔女習俗不僅包括簪花圍，也包括蟳埔女傳統服飾等。

去年年底，隨著泉州市豐澤區蟳埔簪花圍民俗文化協會正式成立，簪花圍服務標準也著手制定。據悉，規范將從元素要求、人員要求、場所環境、服務流程等方面對簪花圍體驗服務制定相應標準。要求服務人員具備專業的技能，對蟳埔女習俗有深入的了解，能夠專業解答顧客的疑問、為顧客提供專業的指導和建議。簪花圍的制作技藝，包括花卉的選擇、處理、搭配，以及金屬或其他飾品的制作、鑲嵌等，應符合相關技藝標準。簪花圍的大小、形狀、色彩等方面的設計，應符合傳統審美，又能滿足現代時尚的需求。體驗店中，應提供傳統服飾，優先展示蟳埔女簪花圍的傳統服飾和裝飾，讓顧客嘗試穿蟳埔女服飾，并指導他們正確盤頭和佩戴簪花圍頭飾。

除了即將出臺的規范，為了讓蟳埔從“網紅”變“長紅”，泉州做出不少努力。成立蟳埔民俗文化保護提升指揮部，發布首批“簪花圍服飾技藝能人”，舉辦首屆全國大學生蟳埔簪花圍服飾大賽，設立投訴處理專班……未來，豐澤區還計劃成立蟳埔民俗文化研究的專班，尋求專家的支持和指導，更深入挖掘簪花文化的內涵，為蟳埔文旅產業發展再添一把火。

蟳埔換裝再發力 促“網紅”變“長紅”

2008年，蟳埔女習俗被列入第二批國家級非物質文化遺產名錄。2023年，蟳埔簪花圍火遍全國，走向國際。2024年，省文旅廳發布“來福建 尋春趣”春季10大精品旅游線路，泉州市“尋春趣游·閩韻傳奇”簪花觀美之旅入選。在這一波潑天的流量下，簪花圍成為爆款，而蟳埔女傳統服飾卻不太熱。如何讓原汁原味的蟳埔味“長紅”，成為泉州面對的新課題。

在體驗簪花圍的人群中，蟳埔女傳統服飾占比不高。

簪花圍火了 蟳埔女服飾卻不太熱

蟳埔簪花圍火了。新年伊始，雜志《上城士》發布2023年開年刊大片，明星趙麗穎以頭戴簪花圍的蟳埔女造型出鏡，為這座世代以打魚、賣漁獲為生的村子迅速“圈粉”，帶來了巨大的流量。2023年，蟳埔簪花圍在新媒體平臺播放量超40億次，蟳埔村日均游客1萬余人次，節假日游客人數近5萬人次，全年游客量超300萬人次。

過去的一年里，蟳埔成為眾多明星和游客來泉旅游的熱門打卡地。趙麗穎之后，胡杏兒、毛曉彤、王冰冰、黃圣依、趙雅芝、沈夢辰、周雨彤等明星紛紛來到泉州體驗簪花圍。泉州街頭，來自五湖四海的游客頭插色彩鮮艷的花卉，盤上含苞欲放的花環，“行走的花園”將泉州大街小巷點綴得更加美麗。

蟳埔簪花圍還火出了泉州，走向了國際。如今，福州、廈門、漳州、杭州、南京、蘇州……國內的多座城市都有了簪花店。中國金雞百花電影節、世界旅游小姐全球總決賽、新加坡獅城國際電影節發布會、巴厘島2023海上絲綢之路國際時尚周、“海絲起點 清新福建”文旅交流系列活動(馬爾代夫)、法國巴黎……來自漁村的非遺，卷起了“國際風”，簪花圍站上了世界舞臺。

然而，一年多來，蟳埔女傳統服飾卻沒有跟著這一波波熱度一起迎來高光時刻，反而成了游客打卡體驗時相對小眾的選擇。“10個來換裝的人里，最多只有1個選擇蟳埔女傳統服飾。剩下的9個里，起碼有6個選漢服和馬面裙，還有3個會選旗袍、娘惹服飾和傣族服飾。有時候，甚至一整天都沒有選蟳埔女傳統服飾的客人。”在蟳埔經營簪花圍體驗店的一位當地村民告訴記者。

日前，記者走進蟳埔村，村里主干道兩側的一家家簪花圍體驗店前都擺放著服裝模特，模特上穿著漢服、馬面裙、旗袍、小禮服，以及一些充滿異域風情的民族服飾，蟳埔女傳統服飾卻基本上沒有“露臉”的機會。記者走訪多家店鋪后發現，蟳埔女傳統服飾大多被“擠”在角落里，有些店鋪甚至一時難覓蟳埔女傳統服飾的身影。

據了解，目前蟳埔村里的簪花圍體驗店共有200多家。在簪花圍爆火初期，體驗店多是村民開設的，提供的服裝以蟳埔女傳統服飾和趙麗穎同款旗袍為主，之后又增加了白襯衫和馬面裙，部分店家還提供娘惹、傣族服飾。如今，蟳埔更多地被旅拍店“占領”，外來的化妝師，“改良”的簪花圍，網紅熱款服飾“殺”入市場，在網上積極引流，很快就收獲了一大波流量。而蟳埔女傳統服飾沒能“打過”網紅爆款，漸漸受到冷落。

琳瑯滿目的服飾供挑選

簪花圍適配度高 但蟳埔女服飾也不能丟

清明節假期，在北京一所高校就讀的泉州市民小沈發現，北京一家商場內也有了簪花圍攤位，但是簪花圍的造型挺“山寨”，提供的服飾中也沒有蟳埔女傳統服飾。“蟳埔簪花圍成網紅了，但在很多地方也‘跑偏’了。”他說。

作為“00后”，學藝術的小沈能夠接受體驗店商家根據消費者需求對簪花圍和蟳埔女傳統服飾做出的創新，但創新并不等同于模仿原版卻不到位的“低配”。“為什么簪花圍會這么火呢?因為它的適配度很高，不管搭什么服裝都很好看。但是，有些東西還是應該用傳統的手藝來做。”

在蟳埔村里，來自福州的游客葉小南想要尋找一家“沒有網紅味”的簪花圍體驗店。來蟳埔之前，她在抖音和小紅書上刷了好多天“簪花圍攻略”，但大部分游客的分享照都沒有她想要的蟳埔味。“千篇一律的網紅妝，滿頭的花也不像傳統的簪花圍，可能很多游客到蟳埔只是為了拍美照，但這樣的照片到哪不能拍呢?既然來到蟳埔，還是應該體驗一回正宗的漁女文化。”

走進蟳埔女服飾省級非遺傳承人黃晨開設的店鋪里，他正在縫制蟳埔女傳統的闊腿褲。“蟳埔女的上衣以藍色為主，褲子以黑色為主。為方便蟳埔女勞作的需要，衣服是七分袖，褲子是八分褲，面料用的是透氣又不怕海水浸泡的純棉布料。”他指著店里擺放的蟳埔女老、中、幼傳統服飾模特向記者介紹，如今來蟳埔打卡的年輕人更追求新穎，“其實，蟳埔女的簪花圍和服飾在每個年代都有創新，但所有的創新都是建立在傳統的基礎上。”

“簪花圍用的花、花材、簪花工具，服裝的布料、花色都有創新和變化。蟳埔女最早佩戴的是紙花，后來有了絹花和鮮花，這就是一種創新;服裝從以藍、黑為主，到如今有印花、刺繡、亮片，這也是一種創新。我們應該堅持的是守正創新，簪花圍就是簪花圍，大裾衫就是大裾衫，傳統應該得到守護和傳承，這是家鄉特有的魅力和文化財富。希望商家在向游客提供服務時，能夠優先推薦蟳埔女的傳統服飾。讓游客了解蟳埔女習俗不僅僅是簪花圍，還包括大裾衫、闊腿褲。”泉州市豐澤區蟳埔簪花圍民俗文化協會會長黃麗泳說。

蟳埔女傳統服飾與當地漁村的環境更搭

換裝體驗將有團體標準 優先展示蟳埔女服飾

據悉，《蟳埔女文化簪花圍服務規范》(以下簡稱“規范”)將從元素要求、人員要求、場所環境、服務流程等方面對簪花圍體驗服務制定相應標準。也就是說，市場上蟳埔女簪花圍換裝體驗魚龍混雜的情況將得到改善。

“標準的簪花圍，是將頭發梳好盤到腦后扎上紅繩，綰成一個圓形發髻，中間橫插一根類似筷子的象牙骨簪，再將花朵串成的花環簪戴在發髻四周，少則一二環，多則四五環。接著在髻心周圍插上顏色艷麗的簪花、絹花，或插上金銀制雙腳發釵、梳子來固定和裝飾發髻，形成的整體頭飾。服飾方面，是傳統的大裾衫、闊腿褲。標準的制定，不僅是為了讓游客能有更好的體驗，也是對蟳埔女習俗的堅守和傳承。”黃麗泳介紹，目前，協會正對團體標準中各項執行細節進行最后的確定。

按照即將出臺的規范，服務人員應具備專業的技能，對蟳埔女簪花圍有深入的了解，包括盤發、簪花圍的佩戴方法、制作工藝、歷史文化內涵等，能夠專業解答顧客的疑問、為顧客提供專業的指導和建議。體驗店中，可優先展示蟳埔女的傳統服飾和簪花圍裝飾，定期對產品進行更新，保持簪花體驗店的新鮮感。簪花圍的制作技藝，包括花卉的選擇、處理、搭配，以及金屬或其他飾品的制作、鑲嵌等，應符合相關技藝標準，以保證簪花圍的質量和美觀。簪花圍的大小、形狀、色彩等方面的設計，應符合傳統審美，又能滿足現代時尚的需求。

通過服務人員向顧客詳細介紹蟳埔簪花圍的歷史背景、文化內涵以及制作工藝，能夠讓顧客對蟳埔女習俗有更深入的了解。規范還建議，體驗店可以設置互動體驗區，讓顧客參與簪花圍的制作過程或試戴體驗，如插花、裝飾等，鼓勵參與者在體驗過程中相互交流，增強顧客對蟳埔簪花圍的了解和喜愛。店內應提供傳統服飾，讓顧客嘗試穿蟳埔女服飾，并指導他們正確盤頭和佩戴簪花圍頭飾。

規范中還提到，簪花圍制作材料應無毒無害，鼓勵使用環保、可持續的材料。簪花環、金屬飾品等外觀設計應考慮安全性，確保佩戴不會對人體造成傷害。同時，體驗店應確保簪花圍材料和工具的清潔衛生。

市民游客正在體驗傳統簪花圍

官方認證簪花圍技藝師 深刻挖掘蟳埔女習俗

今年2月，豐澤區正式對外發布首批10位“簪花圍服飾技藝能人”。蟳埔民俗文化保護提升指揮部工作人員表示，歡迎市民和游客關注蟳埔簪花圍民俗文化協會抖音、小紅書賬號，指揮部將進行更多傳統簪花技藝師推薦。

“近年來，簪花圍的火爆似乎只停留在打卡層面，少有人真正了解背后的文化。”在2024年豐澤區“漫步海絲·悅見世遺”專題座談會上，閩南文化推廣人、泉州文化愛好者李以健表示。

多位專家表示，只有把更深刻的文化內涵，更具魅力的地方文化挖掘和表現出來，才能讓游客真正地了解蟳埔文化和蟳埔女習俗。當游客真正愛上蟳埔，前來打卡時，就不再會是為了拍攝“美照”而選擇“網紅服飾”，將更多地選擇體驗蟳埔女傳統服飾。

“我希望能夠在蟳埔建一座博物館，讓更多人看見真正的蟳埔。”黃麗泳表示，下一步，將針對有關蟳埔學術史料及地方史料缺失的現狀，開展以口述史及地方志為研究形式的蟳埔史料匯編工作。同時，打造蟳埔風俗文化社群，聚焦地方藝文生態圈，開展有關童謠、戲曲等形式的沙龍交流活動。

中央民族大學哲學與宗教學學院教授陳進國表示，借鑒巴西的小型專題博物館，豐澤區可在蟳埔設立專業性、設計性的博物館。博物館應兼具開放性和體驗性，圍繞蟳埔的簪花、生產生活習俗等展示非遺的多個層面，結合現代技術，如AI展示，將蟳埔文化以更生動、互動的方式呈現給游客，實現文化價值的最大化。同時，非遺空間的保護也至關重要，面對蟳埔社區的快速變化，應有效控制商業化和文旅開發的過度侵入，保護其原生態和非物質文化資源。

據了解，讓蟳埔女習俗從“網紅”變“長紅”，豐澤區采取了一系列措施，比如成立了蟳埔民俗文化保護提升指揮部，注冊了簪花圍商標、版權、團體標準，舉辦了首屆全國大學生蟳埔簪花圍服飾大賽，成立了豐澤區簪花圍民俗文化協會，設立投訴處理專班等。通過“微改造、微擾動”，整業態、整空間、整交通、整環境等，提升整體旅游體驗感和豐富度等。同時，蟳埔組建了黨員先鋒隊、簪花巾幗志愿隊、民俗技藝巧匠隊等五支隊伍，形成決策共謀、問題共解良好氛圍。未來，豐澤區計劃成立蟳埔民俗文化研究的專班，尋求專家的支持和指導，深入挖掘簪花文化的內涵，更好地宣傳蟳埔，更好地發展文旅產業。

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到蟳埔體驗換裝 先了解全套“標配”

“大裾衫、蓋腹肚、頭簪花、闊腿褲”是傳統的蟳埔女服飾標配。

蟳埔女服飾簡樸寬松。上衣為布紐扣的斜襟掩胸右衽衣，下沿呈弧形，顏色以青色或淺藍為主，隨著年齡遞增，服飾的顏色也由淺至深，老年婦女以黑色為主。寬筒褲便于在海灘上勞作，挑擔行走又輕松自如，適合于漁民勞動需要。褲以黑、藍色為主，褲筒寬一尺左右，褲頭多用白色、藍色，俗稱“大裾衫、闊腳褲”。

蟳埔女在不同場合的穿著也不一樣。下海勞作時候穿的服裝稱為討蚵裝，上裝為寬松的大裾衫，胸圍放松量較常服大，裾衫寬松，窄袖口，對襟或右衽，褲裝為黑色闊腳褲，褲腿較寬大，方便在海灘上勞作時卷起褲腳。還有一種是賣魚裝，上裝用亮麗顏色布料制成，款式較多，斜襟、立領、連袖是常見款式，褲子為黑色闊腳褲，褲長至腳踝。蟳埔新娘的婚禮服上裝為紅色斜襟大裾衫，下裝為黑色直筒長褲。

蟳埔女自小到十一二歲從不剪發，家人在成人禮之際便會將孩子的頭發盤起系上紅繩梳成發髻用白色骨髻固定于腦后，然后佩戴上鮮花與漁梳，絹花等。8—12歲時，蟳埔女開始編三股辮，額頭留劉海，當地人稱之為“頭毛垂”，兩鬢簪花;13—14歲開始梳“圓髻”，簪發簪，戴耳環，插鮮花，這是長成少女的標志，相當于成人禮;中年婦女則梳螺旋髻、簪花圍、插金簪;老年婦女的頭飾一般包紅色頭帕，戴紅色鮮花和頭花。

簪花圍可用應季的小朵鮮花扎成整齊的花環。當蟳埔女梳好螺旋髻、戴上簪花圍后，還要在額頭與花環之間插上兩把包金的半月形插梳。插梳的一端打了小孔，用紅頭繩或金鏈子穿過，插在發髻中。蟳埔女使用的插梳中，最常見的是包金的玳瑁梳，帶魚骨和波浪形造型，梳背上還繪有蝴蝶紋和魚紋等紋樣。

使用的發簪中，具有代表性的有盤龍紋寶劍金簪、蜜蜂形金簪、孔雀開屏金簪、花朵形金簪、曲線穿插手杖形簪。發簪主要由黃金打造，伴有金鏈插在發髻上。

蟳埔女的耳飾造型有三種，未婚女性佩戴丁鉤耳環，簡約質樸;已婚女性佩戴丁香墜，素馨花造型的釘頭象征著添丁發財的美好寓意;年長女性佩戴老媽丁香墜，其釘頭造型為錐形的金錠并飾有素馨花苞，有子孫滿堂之意。

責任編輯：蘇慧敏