倡議書
各相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)的會(huì)員單位、全市餐飲界的同仁:
2024年春節(jié)將至,世遺之城泉州將迎來旅游高峰。俗話說只有愛和美是不可辜負(fù),餐飲服務(wù)是文旅經(jīng)濟(jì)的重要環(huán)節(jié),也是促進(jìn)消費(fèi)、繁榮市場(chǎng)的重要抓手。為培育良好市場(chǎng)環(huán)境,提振餐飲消費(fèi)信心,營(yíng)造歡樂祥和的節(jié)日氛圍。泉州市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)、泉州市名廚協(xié)會(huì)、泉州風(fēng)味小吃同業(yè)公會(huì)、泉州外燴餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)、泉州市老字號(hào)企業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合發(fā)出倡議:
一、做誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)的承諾者:明碼實(shí)價(jià),公示菜品價(jià)格真實(shí)準(zhǔn)確、菜簽對(duì)位、標(biāo)識(shí)醒目,不虛假標(biāo)價(jià)、模糊標(biāo)價(jià),不誤導(dǎo)、不誘導(dǎo)消費(fèi)者;不隨意漲價(jià),不收取未標(biāo)明的費(fèi)用。
二、做文明服務(wù)的提供者:主動(dòng)作為,禮貌待客,提供有品質(zhì)、有溫度、有善意的服務(wù);引導(dǎo)消費(fèi)者合理飲食、文明用餐、剩余打包、避免浪費(fèi)。
三、做真本實(shí)料的踐行者:真本實(shí)料,合理定價(jià)。不短斤少兩,不摻雜拌假,不以次充好,確保食品質(zhì)量。
四、做安全生產(chǎn)的守護(hù)者:落實(shí)安全生產(chǎn)、消防安全主體責(zé)任,全面保障客人的人身安全、財(cái)產(chǎn)安全、隱私安全;嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn),守牢“舌尖上的安全”。
泉州市餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會(huì)
泉州市名廚協(xié)會(huì)
泉州風(fēng)味小吃同業(yè)公會(huì)
泉州外燴餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)
泉州老字號(hào)企業(yè)協(xié)會(huì)
2024年2月2日
責(zé)任編輯:蘇慧敏