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今年前兩個月,泉州共檢驗監管出口糖果4899噸、貨值1550萬美元,分別比增63.46%、57.52%
泉企積極參展開拓市場
近日,記者從福建泉州檢驗檢疫局獲悉,今年前兩個月,泉州共檢驗監管出口糖果4899噸、貨值1550萬美元,分別比增63.46%、57.52%。“對‘一帶一路’沿線國家出口量達644萬美元,出口總值從2017年占比36.69%,提升到41.54%。”泉州檢驗檢疫局相關負責人說,乘“一帶一路”東風出口的泉州糖果產業正在成為泉州市出口新亮點。
泉州糖果熱銷
2017年,泉州共出口糖果1.13億美元,占福建省總量的九成以上,占全國的四分之一以上
“近年來泉州不斷加大走出去力度,在食品出口領域的表現更是可圈可點。”泉州市食品協會會長、盼盼食品集團總裁蔡金釵說,協會也積極組織企業抱團走出去找機會。
“泉州是全國最大的生產和出口糖果基地。”泉州檢驗檢疫局相關負責人介紹說,近年泉州糖果企業在國際市場技術壁壘高筑、企業成本不斷攀升等不利條件下,通過加快轉型升級步伐、強化質量管理等方式,實現逆勢增長。2017年,泉州共出口糖果1.13億美元,占福建省總量的九成以上,占全國的四分之一以上,以永大、久久王、福派園等企業為龍頭、由35家出口糖果企業組成的產業集群初具規模。產品熱銷東盟、歐美、中東、非洲、南美洲等70多個國家和地區,部分產品已進入沃爾瑪、麥德龍、好又多、家樂福等國際大型連鎖超市,國際市場影響力大力提升。
同時,企業大量引進歐洲、美國、日本等先進的制糖新設備, 出口產品逐步向生產效率高、產品高端的方面發展,在加強新產品開發力度上下大功夫,豐富產品品種,提高附加值,如燕麥巧克力、爽口片、果汁淀粉糖等均獲國外客戶認可。“目前35家出口糖果企業均建立了與國際接軌的HACCP體系,5家企業通過美國FDA官方查驗。”他說。
多參展尋合作
通過參加展會的方式,泉州的糖果企業深度拓展海外國際市場,不斷擴大市場版圖
那么,泉州企業是依靠什么法寶迅速占領國際糖果市場的?“沒有捷徑,只有讓好產品自己說話。”福派園食品公司董事長陳海峰剛剛接待完來驗貨的美國客戶。從事糖果事業二十余年以來,福派園一直堅持國內國際兩條腿走路的辦法,近幾年他們通過加大設備技術方面的投入,緊跟國際潮流風向,快一步推出創新糖果產品打開國際市場。“超千萬的英國彩色軟糖生產線為我們進軍高端市場奠定了基礎。”他說,目前他們的產品遠銷六七十個國家和地區,近年在“一帶一路”沿線的菲律賓、泰國、印尼、馬來西亞等地陸續增加了新客戶。
企業又是通過什么樣的方式對接國際市場呢?陳海峰選擇的是參加展會的方式,無獨有偶,蠟筆小新開拓國際市場采用的也是參展方式。“與其他企業不同的是,我們是與各個國家的總代理商一起參展。”蠟筆小新休閑食品集團助理總裁鄭東方說,食品出口其他國家的準入門檻較高,前期需要不斷磨合,為了更好地打響自己的品牌,他們前期通過參與“廣交會”、德國甜品交易會等方式尋找最佳合作方,后期再扶助支持當地總代理商參與其國內的知名展會,由此打開銷路。“‘一帶一路’帶來的商機不容錯過,今年我們已經計劃首度參與伊朗、智利、哥倫比亞等國家的專業食品展會,由此打響自己的‘甜蜜品牌’。”他說。
抱團采購原料
除了抱團采購原材料以降低生產成本,泉州糖果企業還不斷創新單品來增加利潤空間
今年以來,泉州糖果出口再創新高,對此業界覺得相當不易。“白糖、奶粉還有紙箱包裝的價格都有所波動,食品企業逆勢實現出口量增長實屬不易。”蔡金釵說。
“確實不易。”鄭東方說,為了確保利潤,他們一方面與主料供貨商提前鎖定進貨價格,一方面更是通過協會平臺,與食品企業同行抱團到商務部門申請進口白糖加工,由此來降低成本。陳海峰也提及,除了鎖定價格及抱團采購之外,他們還通過創新單品提高售價來確保利潤。“好產品除了設備技術支持之外還需要有敏銳的市場預判力。”他說,當然包括檢驗檢疫等相關部門對于企業也十分支持,當下泉州糖果產品出口已經實現了過程監管方式的轉變,實現即報即放,通關時間縮短了近80%,進一步提高企業出口效率。
(王宇靜、劉倩)
[責任編輯:林思喆]