本報訊 作為中國茶文化代表,安溪鐵觀音文化受到國際學術界的廣泛關注。“中國茶的世界——安溪鐵觀音文化現象的國家意義”國際學術研討會將于5月19日至22日在安溪舉行。屆時,英國、荷蘭、德國、美國、加拿大、韓國、日本等海外知名專家學者,將從人類學、歷史學、社會學等角度研究中國茶文化對推進東西方文化交流的影響和意義,重點探討安溪鐵觀音文化現象的國家意義。
此次學術研討會由中國社會與發展研究中心(費孝通研究中心)、北京大學社會學人類學研究所、中國海外交通史研究會、泉州東亞文化之都建設發展委員會主辦,安溪縣政府承辦。該研討會將通過進一步挖掘和認識鐵觀音文化的哲學內涵,探討其核心理念對世界人民追求和諧健康生活方式的啟迪,提升鐵觀音品牌的文化影響力,凸顯東亞文化之都“安溪茶文化元素”,為鐵觀音走向世界作輿論準備和理論鋪墊,進而提高中國茶在世界飲料中的話語權。
為在研討會上更充分地展示鐵觀音茶文化,安溪縣有關部門與北京大學聯合成立了安溪鐵觀音人文狀況調研組,由著名人類學家王銘銘教授帶領,開展為期2個月的“安溪鐵觀音人文狀況”課題實地調研,并形成了研討會的主題報告——《安溪鐵觀音人文狀況調查報告》。目前,該主題報告已在《文化學刊》發表,在中國茶業界產生強烈反響。該報告從安溪鐵觀音涉及的物、人、神(民間宗教信仰)三個層面,從工藝、品位和宇宙觀三個角度展開分析,是中國首次從社會學、人類學的角度對茶開展的全面系統的“人文研究”,具有重要歷史和現實意義。
(吳寶煉)
來源:泉州晚報、東南早報 責任編輯:林煜炫